Lacandona honing uit Mexico
In het Lacandona oerwoud, op de grens van Mexico en Guatamala, verzamelen de bijen de nectar voor deze honing in geurige tropische bloemen. Aan de rand van het oerwoud woont de overwegend Indiaanse bevolking, vrijwel ieder gezin heeft een paar bijenkasten. Zo verdienen ze iets extra’s naast de inkomsten uit de landbouw. Lacandona honing is 100% natuurzuiver en heeft een fris en licht aroma. Heerlijk op brood, of als suikervervanger in de thee. Het product is te koop in de Wereldwinkel op het Spui (achter de winkeldiek) in Middelharnis. De winkel is iedere woensdag geopend van 13:00 tot 17:00 uur, iedere vrijdag van 10:00 tot 18:00 uur en iedere zaterdag van 10:00 tot 17:00 uur.