Heerlijke stroopwafels

Donderdag 22 maart 2012

In Gouda maakte men van oude koeksnippers, deegresten en stroop de eerste stroopwafels. Lekker goedkoop en daarom heetten ze ook wel 'armenkoeken'. Dat was in de 19^e eeuw en nu eten mensen over de hele wereld onze stroopwafels. De biologische honing in de fairtrade wafels, verkrijgbaar bij de Wereldwinkel, komt uit Nicaragua.

Door Internetredactie FlakkeeNieuws

Na jarenlange strijd tussen de Sandinisten en de contra's keerden de bewoners van Boaco terug naar hun dorp. Nog steeds leeft 75% van hen onder de armoedegrens. Gelukkig zijn de flora en het klimaat erg gunstig voor de honingproductie en de koffieproductie. Een groep boeren, waaronder ook vrouwen, besloot nieuwe koffietuinen aan te leggen en ze werden geschoold tot imker. Daarmee verdienen ze een aardig zakcentje bij.

Fairtrade
De Wereldwinkel is dé fairtrade cadeauwinkel van Nederland. Met de verkoop van fairtrade producten investeert de Wereldwinkel in een leefbare wereld voor iedereen. Elk product uit het assortiment is met zorg en volgens fairtrade criteria geproduceerd en ingekocht. Ondernemers in ontwikkelingslanden krijgen op deze manier toegang tot de Europese markt en daarmee de kans een beter bestaan op te bouwen. De 12.500 vrijwilligers in 375 Wereldwinkels maken hiermee duidelijk dat het in de wereld ook anders kan. Dat armoede wél bestreden kan worden. Koop je een cadeau in één van deze winkels, dan draag je daaraan bij.

De Wereldwinkel aan het Zandpad 134 is geopend op maandag van 10:00 tot 12:00 uur, dinsdag t/m zaterdag van 10:00 tot 17:00 uur en vrijdagavond van 17:00 tot 21:00 uur.