Examen certificaat voor de Horeca
U bekijkt nu een bericht uit het archief van FlakkeeNieuws van 2007 en ouder.
Eind september 2006 deden dertig medewerkers van Stichting Companen en Poppodium Jailhouse examen voor hun certificaat Sociale Hygiëne. Ook bestuursleden van de Euro Delta Jongeren en een aantal geïnteresseerden uit de Horeca namen deel aan de cursus. In elk bedrijf of organisatie waar alcohol geschonken en/of verkocht wordt, dient men volgens de Drank- en Horecawet aan de eis Sociale Hygiëne te voldoen.
Tijdens de cursus werd geleerd hoe je in de praktijk omgaat met alcohol-, drugs- en gokproblemen. Er werden methoden aangereikt om de gasten duidelijk te maken wat wel en wat niet toegestaan is in het bedrijf. Op een goede en gezonde manier omgaan met gasten en elkaar, rekening houden met elkaars normen en waarden zorgt voor een meerwaarde in de bedrijfsvoering.